私が以前十年以上住んでいた、日当たりも風通しも悪いアパートの台所です。
この作品は、’90年8月に同期生5人で催行したグループ展のために描いた作品で、制作したのも夏場でした。
鶏肉は実物を用意して描いたのですが、夏場での生肉は傷みが早く、他のところを描くときは冷蔵庫に保管したりしましたが、描き終わる頃には激しく異臭を放っていました。
鶏肉の事を考え、制作期間三日のうち十数時間で一気に描き上げた作品ですが、ガス焜炉の火や、鍋から出る湯気、ステンレスに映る洗剤や調味料など、得意の『小技』を充分に盛り込めたと思います。